蒸發器類型眾多，而客戶選擇的時候選合適且擇性價比高的蒸發器就非常重要，根據我公司生產的幾種薄膜蒸發器類型，做以下推薦建議。

  在各種薄膜蒸發器中，造價最貴的是分子蒸餾，其次是刮板式。在滿足工藝要求盡量選用造價低的設備，一般可依靠以下原則;

 （1）液體粘度小，而蒸發量又較大者，選用升膜蒸發器。

  升膜燕發器實際上就是一直立安裝的固定管板式熱交換器。被蒸發的液休從下部進入加熱管，管程內用蒸汽加熱。汽相大量蒸發后，以很高的速度把液體拉成膜狀沿管壁上升，所以傳熱系數很高。適于加工蒸發量較大,易受熱分解的熱敏性物質和易發泡的物質。

 （2）蒸發量較小，液體粘度超過100厘泊以上者，選用刮板式蒸發器。

  刮板式薄膜蒸發器是根據混合物各組份的沸點差，通過旋轉刮板強制成膜進行熱交換，并快速通過加熱面，在真空條件下進行熱分離的一種新型高效蒸發器。物料從加熱區的上方加入蒸發器；經布液器分布到蒸發器加熱面，然后旋轉的刮板系統將物料連續均勻地分布在加熱面，并以螺旋狀向下推進。在此過程中，輕組份被蒸發形成蒸汽流上升，經汽液分離器后轉移至外置冷凝器冷凝收集；重組份從蒸發器底部排出。蒸發溫度低，蒸發強度大，物料受熱時間短，操作彈性大，適合于較大濃度物料回收分離，蒸發量大的物質。

 （3）熱敏性要求較高，且回收率要求ppm級別者，選用短程分子蒸餾。

  分子蒸餾是一種特殊的液--液分離技術，不同于傳統蒸餾依據物質沸點差分離原理，而是依據混合物中各物質的分子運動平均自由程差異實現分離的，物料從蒸發器的頂部加入，經轉子上的料液分布器被連續均勻地分布在加熱面，刮膜器將產品刮成一層極薄、呈湍流狀的液膜。在此過程中，從加熱面上逸出的輕分子，到達冷凝器上冷凝成液體，并沿冷凝器管流下，通過位于蒸發器底部的出料管排出；殘液即重分子在加熱區下的圓形通道中收集，再通過側面的出料管中流出。物料受熱時間短，蒸發溫度低，自清潔加熱面，蒸發效率高、適應性強、操作方便。該項技術尤其使用于天然保健品的提取，可擺脫化學處理方法的束縛，真正保持了天然的特性，被視為天然品質的保護者和回歸者。

 （4）大量溶液回收，濃度含量低，對回收率要求不高，經費有限者，可選用降膜蒸發器。但降膜蒸發器對安裝要求高，對于易結垢或含固體懸浮物的物料不適用。